Menu à l’ardoise

Le menu à l’ardoise est servi
les jeudi, vendredi et samedi soir,
le dimanche midi et soir.

Un plat du jour vous est proposé tous les midis en semaine.

Croquettes de crevettes grises, fenouil mariné au citron vert et crème de saumon fumé

Ou

Carpaccio de bœuf, légumes du sud confits et houmous


Filet de bar rôti sur peau, sauce au pinot blanc et échalotes

Ou

Cochon de lait légèrement saumuré, réduction à l’estragon


Assortiment de fromages du Plateau de Herve

Ou

Coupe glacée

Ou

Mousse au chocolat et espuma framboise

Ou

Irish Coffee


Menu 3 services : 34,00 €/personne

Plat unique: 20,50 €/personne