Menu à l’ardoise

Servi uniquement le vendredi soir, samedi soir et dimanche midi.

Tartare de veau aux herbes fraîches et coulis de persil

Ou

Dos de Skrei au jambon d’Ardennes, poireaux braisés et émulsion a l’ail doux

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Filet de cochon légèrement saumuré, réduction à la moutarde ancienne

Ou

Dos de saumon en croûte de cacahuètes, sauce hollandaise

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Assortiment de fromages du plateau de Herve

Ou

Tiramisu au speculoos

Ou

Coupe glacee

Ou

Irish coffee


Plat. 20,50 €/personne

Menu 3 services 34 €/personne